Папулярная ўпакоўка для гатовай ежы
У постэпідэмічную эпоху рост новага спажывання і новых формаў бізнесу, а таксама паскораная інтэграцыя сцэн спажывання ў інтэрнэце і афлайне сведчаць аб тым, што спажывецкі рынак чакае далейшае мадэрнізацыя.
1. У сакавіку продажы гатовай ежы па ўсёй краіне павялічыліся больш чым на 150%, а рост у параўнанні з аналагічным перыядам мінулага года ў Шанхаі за апошнія паўмесяца склаў больш чым 300%.
2. Падчас свята вясны ў гэтым годзе продажы гатовай ежы ў крамах Ding Dong выраслі больш чым на 400% у параўнанні з мінулым годам
3. У цяперашні час узровень пранікнення гатовай ежы ў рознічны гандаль Кітая складае ўсяго 10-15%, у той час як у Японіі дасягнуў больш за 60%.
…
З прыведзеных вышэй дадзеных навін відаць, што «гатовая ежа» паступова стала папулярным аб'ектам спажыўцоў за апошнія два гады.
Паходжанне гатовай ежы?
Гатовая ежа з'явілася ў ЗША ў 1960-х гадах, галоўным чынам для прадпрыемства па пастаўках прадуктаў харчавання на баку В, дзе пастаўлялася свежамарожанае мяса, морапрадукты, птушка, гародніна, садавіна і закускі ў рэстараны, бальніцы, школы і іншыя ўстановы.
Распрацаваны ў Японіі ў 1980-х гадах, з развіццём халадзільных ланцугоў транспарту і папулярнасцю халадзільнікаў у Японіі, бізнес гатовай ежы пачаў хутка развівацца.Ён развіў прадпрыемствы як з бізнесам, так і з кліентамі, такія як прасоўванне прадуктаў з курыцы для магазінаў і рэстаранаў хуткага харчавання для бізнесу і падкрэсліванне зручнасці і свежасці інгрэдыентаў для кліентаў.
Попыт на гатовую ежу ў Кітаі пачаўся з рэстаранаў хуткага харчавання, такіх як KFC і McDonald's, а затым развілася галіна перапрацоўкі і распаўсюджвання чыстай гародніны.З 2000 года ён пашырыўся на мяса, птушку і водныя прадукты, а таксама з'явілася гатовая ежа.Да 2020 года, калі эпідэмія абмежавала паездкі жыхароў, гатовая ежа стала новым выбарам, а спажыванне кліентаў імкліва расло.
Што такое гатовая ежа?
Гатовая ежа ўключае гатовую ежу, ежу, гатовую для разагрэву, гатовую ежу і гатовую ежу.
1. Гатовыя да ўжывання прадукты: адносіцца да гатовых прадуктаў, якія можна ўжываць адразу пасля адкрыцця;
2. Ежа, гатовая да разагрэву: адносіцца да ежы, якую можна ўжываць толькі пасля разагрэву;
3. Гатовая да прыгатавання ежа: адносіцца да адносна глыбокай апрацоўкі (варанай або смажанай), у адпаведнасці з порцыямі захоўвання ў халадзільніку або пры пакаёвай тэмпературы паўфабрыкатаў, якія можна адразу пакласці ў рондаль і прыгатаваць з прыправамі;
4. Гатовая да падачы ежа: адносіцца да невялікіх кавалачкаў мяса, свежай і чыстай гародніны і г. д., якія прайшлі папярэднюю апрацоўку, такую як ачыстка і нарэзка.
Перавагі гатовай ежы
Для прадпрыемстваў:
1. Прасоўваць стандартную сучасную вытворчасць прадпрыемстваў харчавання і грамадскага харчавання;
2.Садзейнічанне інавацыям прадпрыемстваў, маштабу і індустрыялізацыі;
3.Save выдаткі на лагістыку;
Для спажыўцоў:
1. Эканомце час і энергію на мыццё, нарэзку і глыбокае прыгатаванне ежы;
2. Можа даць некаторыя стравы, якія цяжка прыгатаваць дома;
3.Некаторыя інгрэдыенты ў прыгатаваных стравах каштуюць танней, чым купляць іх паасобку;
Упакоўка гатовай ежы
Цытую фразу японскага майстра па дызайне ўпакоўкі Фумі Сасада: для таго, каб прадукт быў аддрукаваны ў воку, патрабуецца ўсяго 0,2 секунды.Калі вы хочаце, каб кліенты спыніліся, вы павінны спадзявацца на прывабную ўпакоўку.Гэты сказ таксама адносіцца да ўпакоўкі гатовай ежы.У цяперашнім асяроддзі гатовай ежы, як вылучыцца з многіх падобных прадуктаў, упакоўка з'яўляецца ключом.
Прыклады ўпакоўкі гатовай ежы
Гатовая ежа пакуецца термоформовочная ўпаковачная машына
Набудзьце машыну для ўпакоўкі гатовай ежы ў Utien
Прачытаўшы вышэйсказанае, калі вас цікавяць машыны для ўпакоўкі гатовай ежы, самы просты спосаб для вас - звязацца з намі напрамую.Як прафесійны эксперт па ўпакоўцы, мы будзем рады прапанаваць вам наша рашэнне!
Час публікацыі: 12 мая 2022 г